名稱 天然釀造醋 加工混合醋 化學合成醋 原料 基醋(純發酵米醋)、水果、花草、豆類、蔬菜、中草藥等 釀造醋加合成醋 以化學冰醋酸為主要原料 製法 通常以純發酵米醋做為基醋,再加入水果、花草、豆類、蔬菜、或中草藥等,浸泡一段時間,最後 ...
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